3月18日(金)に長崎の一つ星レストラン『1ercru』(プルミエクリュ)オーナーシェフ深田伸治氏考案した新商品の『鯨のユッケ・鯨のたるたる』が日本経済新聞にて紹介されました。
こちらの商品は『くじらと海の幸「勇魚」長崎街道かもめ市場店』かオンラインショップにて販売中です。
https://isana6075.base.shop/
店舗案内「勇魚」井上海産物
2022/03/22 日本経済新聞に掲載されました
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3月18日(金)に長崎の一つ星レストラン『1ercru』(プルミエクリュ)オーナーシェフ深田伸治氏考案した新商品の『鯨のユッケ・鯨のたるたる』が日本経済新聞にて紹介されました。
こちらの商品は『くじらと海の幸「勇魚」長崎街道かもめ市場店』かオンラインショップにて販売中です。
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